Neste tempo de pausa, cheguei à conclusão que eu de facto não faço receitas tipicamente portuguesas, é algo que nunca aprendi a fazer e como passei muito tempo fora de Portugal tinha a tendência de fazer receitas que me lembram a minha segunda casa. Não vou parar de o fazer, mas agora quero pelo menos ter uma receita por semana de pratos regionais ou tipicos de Portugal.
A primeira aventura foi os famosos pasteis de bacalhau ... acho que até ficaram bons, o que acham?
