Salada de Tomate e Abacate

Os dias começam a aquecer e nós a nos refrescar. Nada melhor que uma salada simples, rápida e óptima para a saúde. Eu não era fã de abacate ... nem sei muito bem porquê, mas como já tinha ouvido falar tanto e de como era bom para a saúde, além de ser rico em vitaminas, ajuda a combater o mau colesterol.

Uma saladinha fresca e boa para a saúde.



Ingredientes:

1 Abacate
1 Tomate
Azeite
Azeitonas pretas (umas 6)
Sal
Pimenta Moída no momento

Modo de preparação:

Cortar o abacate e o tomate em cubos. Colocar numa tigela ou saladeira pequena. Temperar com azeite, sal, pimenta e adicionar as azeitonas.

Comer sozinha ou servir como acompanhamento de grelhados.

3 comentários:

Felismina disse...

Sabe tão bem uma saladinha de abacate, adoroooooo!!!


beijinhos

Coisas Minhas disse...

Abacate, hummm estou curiosa e quero testar também. Tens um miminho no meu blogue, quando puderes passa lá. bjs e boa semana e se possível recheada de boas saladinhas.

No Conforto da Minha Cozinha... disse...

Ficou com um excelente aspecto. Beijinhos

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