Molho Rústico



Ingredientes:

1 tomate grande cortado aos quadrados
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
Sumo de um limão
Coentros
Sal
Pimenta
Azeite

Preparação:

Juntar todos os ingredientes numa tigela, e mexer bem, até que o sumo de limão e azeite, estejam ligados.

Pode ser utilizado para acompanhar todo o tipo de grelhados.

2 comentários:

Rui Luís Lima disse...
Este comentário foi removido por um gestor do blogue.
António disse...

As ideias de cozinhados rápidos também fazem geito, embora devamos degustar calmamente o repasto.

Visite-me em
http//tachospanelasecolheresdepau.blog.com

parabens pelo blog e continue

Antonio

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