Ideal para peixe, saladas, e carnes brancas
Ingredientes:
Sumo de 1 laranja
Sumo de 1/2 limão
1 dente de alho grande picado
1/4 copo de amêndoas picadas
Sal
Pimenta
Azeite
Coentros
Preparação:
Inserir os sumos, o alho, as amêndoas, sal, pimenta e os coentros numa picadora, picar tudo, até ficar um molho espesso, adicionar azeite até ficar e numa consistência ideal.
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